Türk Müziğinin Adresi

Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.

Müzik Ruhun Gıdasıdır

Giriş yap

Şifremi unuttum

En son konular

» Müzeyyen Senar - 84 Full albüm...
Analı Kızlı Köfte Tarifi Empty2024-04-19, 00:25 tarafından xmetinx

» Yasar Özel 60`li ve 70´li Kayitlariyla(2 album) ve 7 bölüm Sarkilari .
Analı Kızlı Köfte Tarifi Empty2024-04-18, 11:09 tarafından xmetinx

» Mediha Sen Sancakoglu - 4 Bölüm Sarkilari,14 Full Albüm...
Analı Kızlı Köfte Tarifi Empty2024-04-18, 11:03 tarafından xmetinx

» Altın Sesler - Unutulmayan Şarkılar (3 CD)2008
Analı Kızlı Köfte Tarifi Empty2024-04-18, 10:57 tarafından xmetinx

» Prime Сasual Dating - Authentic Ladies
Analı Kızlı Köfte Tarifi Empty2024-04-14, 05:11 tarafından gorkemcebic

» Bahri & Tufan Altas - 17 Full albüm...Türkü & THM
Analı Kızlı Köfte Tarifi Empty2024-03-18, 16:15 tarafından sinyor01

» Aşık Meçhuli full Özel Kayıtları
Analı Kızlı Köfte Tarifi Empty2024-02-25, 15:03 tarafından mesutca1

» Actual Women Optimal Сasual Dating
Analı Kızlı Köfte Tarifi Empty2024-02-13, 02:34 tarafından gorkemcebic

» Seyfettin Sucu 41 Full Album...
Analı Kızlı Köfte Tarifi Empty2023-12-26, 23:56 tarafından BURAK

» TRT Türk Halk Müziği Arşivi 578 Şarkı - 4 Bölüm...
Analı Kızlı Köfte Tarifi Empty2023-12-26, 23:48 tarafından BURAK

» Zeki Müren - 68 Full albüm - Bölüm 1...
Analı Kızlı Köfte Tarifi Empty2023-10-02, 02:59 tarafından xmetinx

» Gönül Yazar - 20 Full albüm....
Analı Kızlı Köfte Tarifi Empty2023-09-04, 13:58 tarafından hkkan

» Malatyali Ibrahim - 35 Full album...
Analı Kızlı Köfte Tarifi Empty2023-08-03, 15:58 tarafından Recep4

» Asik Mahsuni Serif - 119 Full albüm...
Analı Kızlı Köfte Tarifi Empty2023-07-05, 08:17 tarafından Ahmet0

» Ömür Göksel - 45'lik Plaklari & Albümleri...
Analı Kızlı Köfte Tarifi Empty2023-07-05, 08:14 tarafından Ahmet0

» Trt Arsiv Serisi 16 - 70 Yillik Özlem - Atatürk - 2008
Analı Kızlı Köfte Tarifi Empty2023-06-21, 11:10 tarafından uyan

» Emrah 40 Full Album...
Analı Kızlı Köfte Tarifi Empty2023-06-11, 08:47 tarafından hkkan

» Eski Nostaljik Mp3 ler 1827 adet...
Analı Kızlı Köfte Tarifi Empty2023-05-26, 14:49 tarafından meteor

» Ahmet Sezgin Albümleri ve 45'likleri...
Analı Kızlı Köfte Tarifi Empty2023-05-23, 21:53 tarafından Ahmet0

» Taş Plak Serisi Odeon Kolleksiyon 10 albüm 2015 THM
Analı Kızlı Köfte Tarifi Empty2023-05-23, 08:53 tarafından Ahmet0

En iyi yollayıcılar

Admin (2695)
Analı Kızlı Köfte Tarifi Captur11Analı Kızlı Köfte Tarifi Captur11Analı Kızlı Köfte Tarifi Captur11 
Seheryeli (2223)
Analı Kızlı Köfte Tarifi Captur11Analı Kızlı Köfte Tarifi Captur11Analı Kızlı Köfte Tarifi Captur11 
Mihrimah (421)
Analı Kızlı Köfte Tarifi Captur11Analı Kızlı Köfte Tarifi Captur11Analı Kızlı Köfte Tarifi Captur11 
Kizilay (112)
Analı Kızlı Köfte Tarifi Captur11Analı Kızlı Köfte Tarifi Captur11Analı Kızlı Köfte Tarifi Captur11 
mesutca1 (107)
Analı Kızlı Köfte Tarifi Captur11Analı Kızlı Köfte Tarifi Captur11Analı Kızlı Köfte Tarifi Captur11 
Gülsemin (107)
Analı Kızlı Köfte Tarifi Captur11Analı Kızlı Köfte Tarifi Captur11Analı Kızlı Köfte Tarifi Captur11 
deliyurek38 (98)
Analı Kızlı Köfte Tarifi Captur11Analı Kızlı Köfte Tarifi Captur11Analı Kızlı Köfte Tarifi Captur11 
Mehmet ERKAN (79)
Analı Kızlı Köfte Tarifi Captur11Analı Kızlı Köfte Tarifi Captur11Analı Kızlı Köfte Tarifi Captur11 
Hasret (67)
Analı Kızlı Köfte Tarifi Captur11Analı Kızlı Köfte Tarifi Captur11Analı Kızlı Köfte Tarifi Captur11 
hayret39 (54)
Analı Kızlı Köfte Tarifi Captur11Analı Kızlı Köfte Tarifi Captur11Analı Kızlı Köfte Tarifi Captur11 


    Analı Kızlı Köfte Tarifi

    Mihrimah
    Mihrimah
    Yönetici
    Yönetici


    Mesaj Sayısı : 421
    Puan : 1221
    Kayıt tarihi : 18/06/13

    Analı Kızlı Köfte Tarifi Empty Analı Kızlı Köfte Tarifi

    Mesaj tarafından Mihrimah 2014-03-26, 02:53







    Analı Kızlı Köfte Tarifi Analikizlikofte



    ANALI KIZLI KÖFTE

    Malzemeler

    500 gr çiğköftelik kıyma
    250 gr az yağlı kıyma
    1 kg kemikli kuzu eti
    100 gr iri çekilmiş ceviz
    300 gr nohut
    ½ kg köftelik bulgur
    3 adet büyük soğan
    1 çorba kaşığı domates salçası
    1 çorba kaşığı tereyağı
    2 adet limon
    1 çorba kaşığı nane
    1 çay kaşığı tuz


    Tarif


    Akşamdan ıslatılmış nohut, et, biber, domates salçası ve küp şeklinde doğranmış 1 adet soğanı bir tencereye alın.
    Üzerini kapatacak kadar su ve tuz ilave ederek pişirin.
    Başka bir kapta az yağlı kıymayı suyunu bırakıncaya kadar kavurun. Küp şeklinde kesilmiş 2 adet soğanı da kıymaya ilave ederek kavurmaya devam edin.
    Tuz, karabiber ve cevizi ilave edin ve soğumaya bırakın.
    Çiğköftelik kıyma, ince bulgur, tuz ve karabiberi az su ilavesiyle macun kıvamına gelecek şekilde yoğurun.
    Hazırladığınız bu harcın bir kısmını ayırdıktan sonra misket büyüklüğünde köfteler yapın.

    Kalan kısmından ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak içini oyduktan sonra içli köfte yapar gibi içine cevizli harçtan (bilgi yelpazesi.net) ilave ederek kapatın. Köfteleri bir süzgece alın.
    İçinde su kaynayan bir tencereye bu süzgeci yerleştirin.
    Bir süre haşladıktan sonra, daha önce hazırlamış olduğunuz salçalı et suyuna süzerek alın.
    2 limonun suyunu sıkın.
    Tereyağını eritin, naneyi yağda biraz çevirin ve yemeğinizin üzerine döktükten sonra servis yapın.

    Afiyet Olsun...

      Forum Saati 2024-05-02, 04:39